Menü auf Deutsch

Vorspeisen

Tomatensuppenschüssel

Croutons mit karamellisierten Zwiebeln und Pecorino

Bruschetta al Pomodoro

Zucchini Flan mit Pecorino-Creme

Ofenterrine mit Kartoffeln, Wurst, Radicchio und Pecorino

Platte mit gemischtem Aufschnitt und Croutons (2 Personen)

Primi Piatti

Cannellini-Bohnensuppe

Kartoffelnocken mit Zucchini und Zitronenzeste

Pici mit Käse und schwarzer Pfeffer

Bandnudeln mit Rindfleisch-Ragout

Frische Tagliolini Carbonara mit toskanischem Speck

Paccheri mit Tomatensauce und geschmortem Rindfleisch

Hauptspeise mit Beilagen

Geshmortes Rindfleischragout mit Rotweinsauce

Schweinfilet mit Pfeffersauce

Entenbrust mit Orangensauce

Rinderfilet in Chianti-Sauce

Gegrilltes T-Bone Steak vom toskanischen Rind

Hautspeise vom Grill mit Beilagen

Rosa gebratenes aufgeschnittenes Rindfleisch an Rosmarin

Rosa gebratenes aufgeschnittenes Rindfleisch mit Rucola und Käse

Gegrilltes Rinderfilet

Gegrilltes Schweinfilet

Salate und Gemüse

Grüner Salat

Gemischter Salat

Gegrilltes gemischtes Gemüse

Gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Ei, gegrillte Zucchini

Ofenkartoffeln

Weisse Bohnen in Tomatensauce

Dessert

Creme- und Pinienkernkuchen

Hausgemachtes Tiramisu

Pannacotta mit süßem Wein

Toskanische Kekse mit süßem Wein

Beeren-Käsekuchen

Frische Ananas

Pecorino Käse mit Birnen, Honig und Rosinen